Olio di Oliva Extra Vergine 100% Nocellara del Belice

Olio di Oliva Extra Vergine 100%
Nocellara del Belice

Auf der Suche nach einem ganz besonders authentischen Olivenöl sind wir auf das sortenreine kaltgepresste „Nocellara del Belice“ gestossen. Es stammt von der gleichnamigen Olivensorte die im Gebiet Valle del Belice im Südwesten Siziliens angebaut wird. Sie zählt zu einer der meist begehrten und bekanntesten der Welt.

Inhalt: 250ml

CHF 14.90
CHF 5.80 / 100 ml

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Familientradition seit 1948

Das Native Olivenöl extra wird von der Familie Ragonese-Prinzivalli aus Castelvetrano in Familientradition auf alte Art und Weise seit 1948 hergestellt. Die Oliven werden von Hand gepflückt, kalt gepresst und in einer kontinuierlichen 3-Phasen Extraktion zu einem Öl der Extraklasse verarbeitet. Es wird im Anschluss nicht filtriert.

Ergebnis ist ein sehr bekömmliches, neutrales und leicht fruchtiges Olivenöl. Es zeichnet sich durch Aromen von Tomaten, frischem Gras und Feigen aus und harmoniert exzellent mit bitteren und pikanten Speisen. In Gourmetzeitschriften wurde es bereits mit Höchstpunkten ausgezeichnet.

Wir von 5LoB verwenden dieses mit Höchstpunkten ausgezeichnete Olivenöl besonders gerne für unsere Brotbackmischungen.

Bitte kühl und trocken lagern.

No. 5

ZIMT ROSINEN HIRSE BROT

DAS SÜSSE

Das Zimt Rosinen Hirse Brot ist ein glutenfreies Brot, welches speziell für den Brotbackautomaten Programm Stufe „glutenfrei“ entwickelt wurde. Ein leicht süssliches Brot, abgerundet mit warmen Gewürzen wie Zimt, Muskatnuss und Ingwer, ähnlich dem amerikanischen Cinnamon Raisin Bread. Ein Brot in klassischer Geschmackskombination – auch für Kinder. Ohne Zuckerzusatz. Referenzen findet man in den Küchen von Nord-Amerika, Australien und den Niederlanden.

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500g

Zutaten: Kartoffelstärke, Reismehl, Sultaninen 23%, Braunhirsevollkornmehl 11.5%, Leinsamenmehl, Flohsamenschalen, Kokosmehl, Meersalz, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl, Gewürze (Zimt 0,3%, Muskatnuss 0,1%, Ingwer 0,1%).

Familientradition seit 1948

ZIMT ROSINEN HIRSE BROT

DAS SÜSSE

500g

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